Noryは、ふつうは別々のツールにあるレストラン運営の各部分をつなぎます。予測エンジンが需要を見込み、ほかのモジュールがその予測を使います。シフト管理は人員の水準を決め、発注は仕入れる量を提案し、給与と請求書の処理はそのあとの事務作業を受け持ちます。
プラットフォームは、AIを予測、シフト、発注、コンプライアンス、給与、請求書、顧客レビューのためのアシスタント群として説明しています。マネージャーが毎週シフトや発注書を手で作る代わりに、提案を確認して承認する、という考え方です。対象は、独立系のブランド、フランチャイズのグループ、複数店舗のチェーン、大手の事業者です。
Noryは料金を公開していません。チャットかデモを予約します。競合の製品は、シフト管理の7shiftsや在庫管理のMarketManのように1つの領域に絞ることが多く、Noryはバックオフィス全体をカバーすることを目指しています。予測のわずかな誤差が積み重なる、複数店舗の事業者にとって最も意味があります。